CATEGORY:黒にんにく

黒ニンニクに関する基本知識と効用を初心者にもわかりやすく解説!

黒ニンニクの効果を実感するには時間がかかります。

僕の場合は3ヶ月ほど。
黒ニンニクを毎日食べ続けていると、気づいたときには風邪を引きにくくなっていました。

6ヶ月のうち、ちょっと身体の調子がおかしいなと感じたのは2回のみ。
しかも、黒ニンニクを食べて寝たらすぐに回復する程度の症状でした。

黒ニンニク生活を始めるまでは、毎月ペースで寝込んでいたので大きな違いです。

これは単なる思い込みなのでしょうか?
黒ニンニクが本当に効果があるのか、独自に徹底調査した内容をまとめてみました。

黒ニンニクとは?

黒ニンニクは発酵食品です。
生ニンニクを60-70℃で10-20日ほど加熱しつづけます。
色が黒いのは、熱によりメイラード反応が起きるためです。
黒ニンニクの味は生のニンニクからは想像できないほど異なります。
ドライフルーツのような甘みと、ちょっとした酸味が特徴です。

生ニンニクのような臭みはなく、毎日食べやすいのが嬉しいところ。

黒ニンニクが甘いのは、加熱により甘みが引き出されるからです。
甘味料、化学調味料、保存料はゼロ。
自然の素材で作られた健康食品なのです。

黒ニンニクの効用

黒ニンニクの効果に関する研究は韓国、日本で盛んに行われています。
効果を以下にまとめてみました。
興味をある内容をチェックしてみてください。

肥満を予防する
血圧を抑える
コレステロールを下げる
ガンを予防する
二日酔いから回復する
アレルギー症状を緩和する
風邪を予防する
糖尿病の症状を抑える

よくある質問

黒ニンニクを食べる量はどのくらい?
黒ニンニクはいつ食べるのがおすすめ?
黒ニンニクの保存方法は?
黒ニンニクと生のニンニクの違いは?
黒ニンニクに合う料理は?
黒ニンニクの作り方は?

効果を実感するなら1−3ヶ月続けてみる

黒ニンニクは健康食品です。
即効性のある薬とは違います。
そのため、毎日少しずつ長く続けることが大切です。

分量は1日ひと粒で大丈夫。
毎日続けることをおすすめします。

2、3ヶ月後、より健康的で幸せな生活を手に入れてみませんか?

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