コラム

黒ニンニクを安全に食べる摂取量は1日何個まで?食べ過ぎない適量はどのくらいか解説!

黒ニンニクはドライフルーツ感覚で美味しいのです。
ついつい食べ過ぎてしまい、何かしら身体に害があるのではと心配な人もいるかもしれません。

結論からいうと、黒ニンニクを食べすぎても問題はありません。
ただし、例外や個人の体質によるものもあるので、詳細を解説していきます。

ニンニク自体に副作用はなし

黒ニンニクの材料は生のニンニクです。

古代エジプト時代には、人類がニンニクを食べていた記録が残っています。
それから6,000年ほど経った現代でもニンニクが食べられていますが、人体に深刻な害をもたらす副作用は発見されていません。

ニンニクを食べすぎるとニオイが臭かったり、お腹が痛くなったりすることはあります。
しかし、適量であればニンニクには食べるメリットのほうが多いです。

黒ニンニクは低刺激で胃腸に優しい

黒ニンニクは、生のニンニクを加熱・熟成することで作られます。
ニンニクが持っている刺激物が大きく減るので、食べすぎてお腹が痛くなったり、下痢をするということはありません。

むしろ、腸内環境を整えるのに役立ちます。

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黒ニンニクは1日5粒くらいまでは問題なし

黒ニンニクはニンニクよりも低刺激なため、ニンニクよりも多く食べても安全といえます。

体質によりますが、ニンニクは1日5粒くらいなら問題ないという人もいるでしょう。
そしたら、黒ニンニクは1日5粒以上食べても大丈夫といえます。

1日1〜2粒からでも効果を実感する人は多いので、たくさん食べる必要はありません。
けれど多くの場合、1日3〜5粒くらいなら安全に黒ニンニクを召し上がっていただけるはずです。

最大はどのくらい食べていいのか?

個人的な話ですが、Daily Garlicの創業者である中西は、1日10粒以上の黒ニンニクを食べています。

「毎日食べるのが楽しみになる味」を目指して作っているので、たくさん食べても全然飽きないのです笑

自社で手がける黒ニンニクは安全だという証明の意味もあります。
もちろん検査にて安全性の基準も満たしていますが。

こんな感じで、大量の黒ニンニクを毎日食べる生活を1年以上続けていますが、健康状態はすこぶる良いです。

黒ニンニクを最大どのくらい食べられるのかは、個人差があるかと思いますが、10粒以上食べても大丈夫な人もいます。

黒ニンニクのカロリーについては食べ過ぎ注意

黒ニンニクの1粒あたりのエネルギーは10キロカロリー前後なので、それほど気にする必要はありません。
しかし、食べ過ぎによりカロリーの取りすぎになることも。

使いきれなかったカロリーは、脂肪として蓄えられます。
なので、黒ニンニクをたくさん食べたい人は、運動前や朝の朝食時に食べるのをオススメします。

黒ニンニクの糖分が活動のエネルギーとして消費されるからです。

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ごく稀に黒ニンニクを食べてはいけないケースあり

一般には、黒ニンニクは安全に食べられる食品です。
しかし、

・にんにくアレルギーを持っている
・処方箋を飲み続けている
・持病により食事制限がある

という人は、黒ニンニクを食べていいかお医者さんに相談してください。

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毎日食べ続けることが大切

1日にまとめて食べたからといっても、黒ニンニクの栄養素が全て吸収されるわけではありません。

黒ニンニクの効果的な食べ方は、毎日続けることです。
3〜6ヶ月続けると体調が改善されるなど、効果を実感させる人が多いです。

1日1粒から、無理なく続けられる健康習慣を作っていきましょう。

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