ร้านกระเทียมดำ "Daily Garlic (เดลี่การ์ลิค)" ในกรุงเทพฯ

กระเทียมดำ โฮมเมด สไตล์ญี่ปุ่น

สุขภาพดี มีความสุข ไปด้วยกันกับเรา

เกี่ยวกับ Daily Garlic

ที่ Daily Garlic เราช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี ด้วยกระเทียมดำสูตรของเรา โดยขั้นตอนการผลิตมาจากสูตรโฮมเมดจากญี่ปุ่น โดยคนญี่ปุ่น

เรามีความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบ รวมถึงการควบคุมคุณภาพเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุด ให้กับคุณในทุกๆวัน

ทำไมเราถึงเริ่มทำกระเทียมดำ?

เมื่อ คุณยูซึเกะ (ผู้ก่อตั้ง) ย้ายมาที่เมืองไทย เขามีอาการป่วยอยู่หลายครั้ง ซึ่งตัวเขาเองก็รู้สึกว่ามันมากจนผิดปกติ

เขานึกถึงตอนที่ กินกระเทียมดองโชยุ เป็นประจำเมื่อตอนอยู่ที่ญี่ปุ่น
เขาจึงคิดว่า กระเทียม ต้องเป็นทางออกแน่นอน

หลังจากที่ค้นหาและได้เจอกระเทียมดำ เขาได้ศึกษาสูตรการทำ เริ่มบ่มเองและปรับสูตรไปเรื่อยๆตามความชอบ

เริ่มทานไปได้ 3 เดือน เขารู้สึกดีขึ้นอย่างบอกไม่ถูก อาการป่วยน้อยลงไปมาก
จนเขารู้สึกแปลกใจและอยากให้ผู้คนได้รู้จักเจ้าสิ่งดีๆ ที่เรียกว่า “กระเทียมดำ” นี้

เขาจึงเริ่ม Daily Garlic

กระเทียมดำคืออะไร?

กระเทียมดำ เป็น กระเทียมที่ผ่านการบ่ม ด้วยความร้อน
สีของกระเทียมสดจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีดำ – น้ำตาลเข้ม โดยรสชาติจะเปลี่ยนไปเป็นหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เหมือนผลไม้แห้ง

ประโยชน์ของกระเทียมดำนั้น มีงานวิจัยสนับสนุน

เอกลักษณ์ของเรา

สูตรต้นตำรับ

เราคิดค้นสูตรและควบคุมกระบวนการผลิตด้วยตัวเองทั้งหมด
ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบคุณภาพ จนกระทั่งถึงการบรรจุ

วัตถุดิบธรรมชาติทั้งหมด

เราเชื่อในวัตถุดิบธรรมชาติ และความสมดุลในโภชนาการ
คุณมั่นใจได้เลยว่าสินค้าของเรา
ไม่มี การแต่งสี / ไม่มีสารให้ความหวาน / ไม่มีสารกันบูด และไม่มีผงชูรส