วิธีการเก็บรักษา กระเทียมดำ

กระเทียมดำสามารถเก็บรักษาได้นาน เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ผ่านกระบวนการบ่มมาแล้ว เราแนะนำให้เก็บรักษาไว้ในที่แห้ง และห้ามไว้ในที่ชื้นเพราะจะทำให้เกิดราได้

1 เดือน ในอุณหภูมิห้อง

โดยปกติแล้วคุณสามารถเก็บรักษากระเทียมดำได้ในอุณหภูมิห้อง ได้ 1 เดือน กระเทียมจะยังคงสภาพสดใหม่ หนึบหนับ

แต่หากคุณจะเก็บต่อไว้อีก 2-3 เดือนก็ยังทำได้ กระเทียมดำจะไม่เสียหรือบูด คุณยังสามารถทานได้ เพียงแต่การรับอากาศที่มากไปเป็นเวลานานจะทำให้กระเทียมแห้งและแข็งตัวได้ หากคุณชอบทานกระเทียมดำแบบแข็งขึ้นมาหน่อยคุณสามารถวางทิ้งไว้ได้

2-3 เดือน ในตู้เย็น

หากคุณมีความกังวลเกี่ยวกับการเก็บรักษากระเทียมดำ หรือกลัวว่ามันจะแห้งเกินไป หรือชื้นเกินไป เราขอแนะนำให้แช่ตู้เย็นไว้ เพื่อความสบายใจ โดยสามารถเก็บรักษาได้เต็มที่
6-12 เดือนหลังจากวันที่ผลิต